Tự cung cấp cho mình và thai nhi những loại thức ăn phù hợp là một phần quan trọng trong quá trình mang thai. Chế độ ăn uống của mẹ bầu có thể có sử dụng ảnh hưởng lớn dến sức khỏe của cả hai. Dưới đây là danh sách các thực phẩm cần tránh và cần bổ sung trong chế độ ăn uống của mẹ bầu.
Thực phẩm cần tránh cho mẹ bầu
- Cafein: Cafein có thể gây tăng nhịp tim và gây mất ngủ. Nên hạn chế tiêu thụ cà phê, trà đen và đồ uống có cafein.
- Rượu và thuốc lá: Rượu và thuốc lá có thể gây hại nghiêm trọng cho thai nhi, vì vậy cần tránh tiêu thụ hoàn toàn.
- Hải sản có thể chứa thủy ngân: Những loại cá như cá hồi, cá ngừ và cá mập có thể chứa thủy ngân gây hại. Nên hạn chế tiêu thụ loại này và ưu tiên các loại cá nhỏ hơn như cá trầm và cá bớp.
- Thức ăn chứa vi khuẩn gây bệnh: Tránh thức ăn chưa được nấu chín kỹ , thịt tươi sống và tránh thức ăn có nguy cơ bị nhiễm khuẩn.
- Thực phẩm chứa nguy cơ Salmonella hoặc Listeria: Tránh tiêu thụ thực phẩm như trứng luộc không chín kỹ, sốt kem không pasteur hóa, và các sản phẩm từ sữa chưa được tiệt trùng.
Thực phẩm cần bổ sung cho mẹ bầu
1. Axit folic: Axit folic quan trọng trong giai đoạn sớm của thai kỳ để hỗ trợ sự phát triển của hệ thần kinh thai nhi. Bạn có thể tìm thấy axit folic trong nguồn thực phẩm như rau màu xanh, bắp và các loại gạo bổ sung axit folic.
2. Sắt: Sắt giúp cung cấp oxy cho cả mẹ và thai nhi. Thức ăn giàu sắt bao gồm thịt đỏ, hạt óc chó, đậu và rau màu xanh.
3. Canxi: Canxi cần thiết cho sự phát triển của xương và răng của thai nhi. Bạn có thể lấy canxi từ sữa, sữa chua, sữa hạt và các loạt rau xanh.
4. Protein: Protein là thành phần quan trọng cho sự phát triển cơ bắp của thai nhi. Thức ăn giàu protein bao gồm thịt, cá, hạt, đậu và trứng.
5. Omega-3: Omega-3 có lợi cho não bộ của thai nhi. Bạn có thể tìm thấy nó trong cá hồi, hạt lanh, hạt óc chó và dầu cá.
6. Selen và lodine: Điều này cần thiết cho sự phát triển tốt của tuyến giáp và hệ thống miễn dịch. Thức ăn chứa selen bao gồm hạt brazil và cá hồi, trong khi thức ăn chứa Iodine thường có trong muối biển.
Lưu ý rằng việc tham khảo bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng là quan trọng để đảm bảo rằng bạn đang duy trì một chế độ ăn uống phù hợp với thai kỳ của mình và cung cấp đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi
